Подготовленные молодые побеги цикория тщательно промывают, нарезают соломкой длиной 2- 3 см и тушат с растительным маслом 20-25 мин, солят. Охлаждают и посыпают мелко нарезанной зеленью петрушки.
На основе этого приготовить марципановую картошку, имбирные или финиковые конфеты.
Перетереть картошку, поместить в чашу и добавить
Молодую утку выпотрошить, вымыть, обсушить и
Перетереть картошку, поместить в чашу и добавить
затем добавить все остальные ингредиенты рецепта. Взять половину листов теста, разложить
затем добавить все остальные ингредиенты рецепта. Взять половину листов теста, разложить
Отварить картофель как пюре. Мясо говяжье отварить. Картошку пропустить через мясорубку вместе с мясом, положить муки, яйца. Все перемешать. Сделать кругленькие шарики, бросить их в казан с маслом.
на слегка поварится, вымыть очищенную картошку, порезать и засыпать в кастрюлю
Кусочки рыбы выложите на решетку для гриля. Стейк из семги подавать с печеной картошкой и сметанным соусом.
на слегка поварится, вымыть очищенную картошку, порезать и засыпать в кастрюлю
Молодой картофель с кожурой промыть жесткой
5 минут. После этого добавляют молодой горох и тушат до его
Беруться молодые побеги рябины, очищаются от коры и нарезаются мелкими кусочками. Побеги заливают водкой и настаивают 3 недели. Затем процеживают и разливают по бутылкам. Настойка имеет миндальный запах.
Промытые молодые побеги черемши закладывают в кипящую воду на 2-3 мин, откидывают на дуршлаг, дают стечь воде, нарезают и кладут на ломтики вареного охлажденного мяса или ветчины, заправляют уксусом, солят. Можно украсить дольками вареного яйца.
Замочить на 15-20 минут листья крапивы в подсоленной воде. Собрать листья крапивы шумовкой. Протереть между ладонями, мелко нашинковать, соединить с нашинкованными листьями других трав. С соленого огурца снять кожицу, удалить семена (если они очень крупные) и очень мелко нашинковать. Соединить с листьями и заправить любым соусом.
Щавеля, листья молодой крапивы и зелень петрушки хорошо
Нежные креветки, молодой картофель, сладкий стручковый горошек создают
Очень молодые, незрелые початки очищают от зеленых
концентрированный куриный бульон, нарезанный красный молодой перец, имбирь и дать пропитаться