Очищенную от костей и кожицы сельдь мелко нарезают, смешивают с рублеными крутыми яйцами, добавляют 2 ложки готовой горчицы, немного растительного масла и мелко нарезанный зеленый салат. Все хорошо размешивают. Полученную массу намазывают на поджаренные ломтики хлеба.
филе копченой сельди, слегка обжаренные соленые или маринованные грибы, маслины, тушеные
истья нарезать. Все смешать, добавив маринованный репчатый лук, растительное масло, соль
копченой и вымоченной соленой сельди снять филе, зачистить от костей
копченой и вымоченной соленой сельди снять филе, зачистить от костей
копченой и вымоченной соленой сельди снять филе, зачистить от костей
Вымоченное филе сельди мелко нарезать и перемешать с кусочками маринованной свеклы и холодного, сваренного в мундире, картофеля. Добавить соленые огурцы, кусочки вареного мяса. Перемешать с черным перцем. Подавать в салатнице, залив взбитыми сливками.
b>Сельдь очистить от кожицы и костей, нарезать небольшими кусочками. Очищенные яблоки, маринованные
b>Сельдь очистить от кожицы и костей, нарезать небольшими кусочками. Очищенные яблоки, маринованные
Филе норвежской сельди вымочить в молоке, нарезать мелкими кубиками. Маринованные огурцы, вареные
p>Если сельдь сухая и филе трудно отделить, ее маринуют в растворе
Куски филе сельди поместить в стеклянную посуду, залить маринадом и мариновать в течение двенадцати часов.
Затем осторожно нарезать филе ломтиками в виде карпаччо и выложить на тарелку.
Добавить салат, украсив его мелкими кусочками цветного сладкого перца.
оус и овощи (кисло-сладкий маринованный огурец, острый перец, нарезанный дольками
озвоночную и реберные кости, нарезать сельдь тонкими ломтиками. Желтки сваренных вкрутую
озвоночную и реберные кости, нарезать сельдь тонкими ломтиками. Желтки сваренных вкрутую
ук и зелень измельчить. Смешать сельдь, лук, зелень и горчицу.
арежьте ровными кусочками филе слабосоленой сельди. Лук порежьте кольцами, залейте на
арежьте ровными кусочками филе слабосоленой сельди. Лук порежьте кольцами, залейте на
Из сельди удалить все внутренности, кроме икры,
Филе сельди замочить в холодной воде на