Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Котлеты куриные с овощами яблочные

морковью, луком и яблоком (без сердцевины). Фарш смешать с крупой

Солянка жидкая с фрикадельками по-старинному рецепту

рикаделек нарезанное кусочками рыбное филе (без кожи) вместе с мясом криля

Котлеты отбивные с мозгами

Приготовить котлеты как обычно, поджарить 6-8 шт. в масле, положить на них телячьи мозги (отваренные в соленой воде), нарезанные ломтиками (1 см шириной), посыпать сверху сухарями, полить 1/2 ложки масла, поставить в печь (духовку) на 1/4 часа.

Кулич без опары

Разведите дрожжи в теплом молоке, всыпьте соль, растертые сахаром желтки,

Молоки свежей рыбы с хреном

Молоки промывают, не снимая пленки, отваривают или панируют в муке, солят и жарят на растительном масле. Охлаждают, укладывают в селедочницу, подают с хреном с уксусом, украшают зеленью.

Молоки в белом вине

Молоки из свежей рыбы, промывают, укладывают

Кофе на молоке (способ I)

Смешать горячий кофе с горячим молоком. Можно приготовить кофе на одном молоке.

Канапе с молоками сельди и сельдью

На гренки из ржаного хлеба, смазанные маслом или майонезом, кладут вперемежку кусочки молок и тонкие ломтики сельди. Украшают маслом, зеленым луком и рублеными яичными желтками.

Молоки свежей рыбы с хреном

Молоки промывают, не снимая пленки, отваривают или панируют в муке, солят и жарят на растительном масле. Охлаждают, укладывают в селедочницу, подают с хреном с уксусом, украшают зеленью.

Молоки в белом вине

Молоки из свежей рыбы, промывают, укладывают

Молоки в белом вине

Молоки из свежей рыбы, промывают, укладывают

Котлеты пожарские

якоть (без кожи) пропустить через мясорубку, добавить размоченный в молоке и слегка

Котлеты отбивные из кролика

о свиным салом, добавить немного молока (не более 15% к весу

Котлеты мясные с тыквой

ковородку укладывают фарш без панировки в виде небольших котлет и запекают в

Картофельные котлеты с форелью

добавить сливочное масло и немного молока, размять в пюре. Зелень мелко

Котлеты из гречневой крупы

якоть белого хлеба, намоченного в молоке и отжатого.

Положить

Котлеты из овощей

зять яйца размешать их м молоке, добавить муку, соль и тертый

Котлеты картофельные с солеными грибами

астительного масла, молока, все хорошо растереть. Из полученной массы сделать котлеты, обвалять

Котлеты овощные

Яйца размешать в молоке, добавить муку, соль, тертый мускатный

Котлета куриная в кляре

его дожаривать в духовке. Готовую котлету положить на блюдо, на косточку

+