защипить, лепешки слегка приплюснуть. Готовые колобки положить рядами, на сковороду с
арш, придать картофельной лепешке форму колобка и жарить в масле.
арш, придать картофельной лепешке форму колобка и жарить в масле.
крутить. Сверху украсить полученные тугие колобки одной изюминкой.
крутить. Сверху украсить полученные тугие колобки одной изюминкой.
збитый со щепоткой соли белок. Творожной массой заполнить смазанную жиром и
ренки с одной стороны покрыть творожной массой и посыпать поджаренными орехами
Творог протереть через сито, добавить соль, яйцо, разбавить слегка молоком и тщательно перемешать. Картофель отварить, или поджарить сырой ломтиками и выложить на противень, смешав с творожной массой и запечь до золотистой корочки.
Наполнить их на 3/4 творожной массой. Поставить на водяную баню
елко нарубленным урюком и с творожной массой, затем все это вымешать
руглые лепешки, внутрь их кладут творожные фарш, после чего формуют продолговатые
250 г малины измельчить в пюре, протереть через сито и перемешать с 50 г сахара. Сливки взбить в пышную пену, творог взбить с оставшимся сахаром. Перемешать сливки с творогом. В высокие стаканы или креманки выложить слоями творожную массу, малиновое пюре и свежую малину.
ливки взбить с сахарной пудрой. Творожную массу смешать с двумя третями
огня и охладить. Смешать творожную массу с оставшимся сахаром, желтком
обсыпать сухарями, выложить в них творожное тесто. На середину каждой положить