Карпа очистить от чешуи, промыть, срезать
Рыбу почистить и вымыть, с внутренней стороны натереть солью и оставить на 30 минут. Лук и орехи пропустить через мясорубку, добавить корицу, гвоздику и зерна граната, осторожно перемешать, следя за тем, чтобы не раздавить гранатовые зерна.
Подготовленной смесью нафаршировать рыбу, края брюшка скрепить деревянными шпильками. Подготовленную рыбу положить в смазанную растительным маслом небольшую посуду, сверху припудрить мукой и поместить в печь на 7-10 минут при уровне мощности 1000. Если этого времени окажется недостаточно, рыбу можно ...
Очищенного, промытого карпа выпотрошить, не разрезая брюшка, для
Филе семги: мариновать в течение нескольких часов.
0 см) выложить тонкие ломтики семги и накрыть листьями шпината.
0 см) выложить тонкие ломтики семги и накрыть листьями шпината.
коло 20 минут. Осторожно вынуть карпа на блюдо, обложить, картофельными крокетами
ыложите дно каждой формы ломтиками семги так, чтобы они перекрывали дно
Карпа выпотрошить, натереть солью, положить в
Норвежская семга маринуется в смеси из соли,
ыложите дно каждой формы ломтиками семги так, чтобы они перекрывали дно
Стейки норвежской семги поместить в маринад на 4-6 часов.
Затем семгу пожарить на решетке или в сковороде с нарезанными кубиками бананами, дыней и ананасом.
Готовую семгу выложить на фрукты, украсить свежей мятой и клубникой.
Перед подачей к столу блюдо приправить соусом из свежей мелиссы.
Норвежскую семгу разделать на филе с кожей,
Карпа разделать на филе с кожей
Филе норвежской семги нарезать на стейки под прямым
воду и припустить. Сваренные куски карпа уложить на блюдо, украсить кусочками
Норвежскую малосольную семгу нарезать мелкими кубиками, смешать со
Филе норвежской семги поместить в маринад на шесть
ульон из головы и костей семги, добавьте немного овощей и варите
Норвежскую семгу разделать на чистое филе. Из