глубокую глиняную тарелку, влить капустный рассол небольшими порциями, размешивая и
На верхний ряд кладут чистые капустные листья (из них потом получаются
На верхний ряд кладут чистые капустные листья (из них потом получаются
Положить капустные листья в стеклянную кастрюлю. Закрыть
Капустные листья промойте, залейте горячей водой
Вырезать кочерыжку и опустить капустный вилок в кипящую подсоленную воду.
Такой квас содержит противоязвенный витамин У, различные микроэлементы, а также другие биологически активные вещества, содержащиеся в концентрате кваса.
В рассол из квашеной капусты вылить концентрат кваса промышленного изготовления, добавить сахар, воду и дрожжи. Оставить для брожения на12 ч.
редусмотренного рецептурой жира, затем влить капустный рассол. В оставшемся жире припустить
укой до консистенции густой сметаны. Капустные "котлетки" обмакнуть в
Из отварного картофеля и молока приготовить пюре, прибавить к нему предварительно замоченную на 3 часа в молоке или простокваше крупу, выложить ее на хорошо смазанные маслом капустные листы, сверху прикрыть такими же листами и запекать в хорошо нагретой духовке 30-40 минут.
Подавать горячими.
удут готовы, влить отдельно прокипяченный капустный рассол Посолить чорбу по вкусу
редусмотренного рецептурой жира, затем влить капустный рассол. В оставшемся жире припустить
олубцов необходимы соответствующим образом подготовленные капустные листья, и фарш, который в
орму для выпечки на 12 оладьев. В большой миске смешайте кукурузную
варить вкрутую, нашинковать, смешать с капустно-луковым фаршем, остальные яйца взбить
илок капусты разобрать на листья. Капустные листья ошпарить, толстые прожилки отрезать
е получится густое тесто для оладьев. Если тесто покажется вам слишком
Мацу мелко покрошить, положить в дуршлаг, влить горячую воду и дать маце размякнуть, затем ее переложить в посуду, посолить, вбить яйца, размешать и жарить на растительном масле или гусином жире в форме оладьев.
Мацу мелко покрошить, положить в дуршлаг, влить горячую воду и дать маце размякнуть, затем ее переложить в посуду, посолить, вбить яйца, размешать и жарить на растительном масле или гусином жире в форме оладьев.