Сушеные китайские черные грибы придают этому густому супу характерный
очки посыпают слоем соли, укладывают грибы рядками, шляпками вниз, пересыпая солью
очки посыпают слоем соли, укладывают грибы рядками, шляпками вниз, пересыпая солью
Грибы очистить, промыть, мелко нарубить, прибавить
одготовить для варки согласно предыдущему рецепту. Отварить на среднем огне, залив
одготовить для варки согласно предыдущему рецепту. Отварить на среднем огне, залив
слегка обжаренные соленые или маринованные грибы, маслины, тушеные овощи и варить
елко рубленный репчатый лук, имбирь, грибы (100 г).
ильно" 45 сек. Добавить грибы и варить в режиме "
Грибы положить на несколько минут в
Чисто разделанные грибы и морскую капусту, предварительно вымоченные
Сушеные грибы промыть и замочить в холодной
Чисто разделанные грибы и морскую капусту, предварительно вымоченные
Сушеные грибы промыть и замочить в холодной
пока фасоль не станет мягкой. Грибы сварить в небольшом количестве слегка
Грибы очистить, промыть в прохладной воде и отварить в подсоленной воде. Отваренные грибы откинуть на дуршлаг и дать воде стечь. Переложить грибы в кастрюлю с разогретым маслом, добавить мясной бульон и тушить под закрытой крышкой около 30 минут.
При подаче на стол добавить рубленую зелень.
Грибы очистить, промыть и нарезать. Лук
Грибы очистить, промыть и нарезать. Лук
Грибы промыть, замочить в молоке до набухания. Гречневую крупу обжарить на сухой сковородке. Обжарить лук до золотистого цвета, добавив немного масла. Гречку залить кипятком, добавить рубленые грибы, обжаренный лук, масло и под крышкой тушить до мягкости крупы. Готовую кашу подавать со сметаной.
Маслины без косточек, грибы, лук и очищенный от кожуры и косточек лимон мелко нарезать. Перемешать и заправить маринадной заливкой из-под грибов. Подавать к вегетарианским блюдам.