Горбушу почистить, выпотрошить, нарезать ее поперек
b>Горбушу очистить, выпотрошить, хорошенько промыть и целиком припустить в молоке (лучше сливках) в
разрезать на 4 кусочка, уложить в керамическую или стеклянную посуду и
разрезать на 4 кусочка, уложить в керамическую или стеклянную посуду и
Горбушу почистить, выпотрошить, еще раз промыть,
Картофель отварить, размять в пюре вилкой, добавить желтки яиц
олщиной 2-3 см, выложить в сотейник, смазанный растительным маслом, и
Тыкву очистить, нарезать мелкими кубиками и поджарить, посыпав солью. Залить яйцами и запечь в духовке.
а смазанный жиром противень и запечь в духовке до готовности. Протереть тыкву через
Тонкие ломтики хлеба обмакнуть в смесь из молока, яиц, сахара и поджарить на сливочном масле. Густое повидло смешать с подсушенными орехами и намазать этой смесью подготовленные гренки. Сверху покрыть яичными белками и запечь в духовке.
уложить по краям картофель, а в середину положить жареный помидор, посыпать
азделить на соцветия, промыть, погрузить в подсоленную кипящую воду, отварить за
Капусту промыть, опустить в кипящую подсоленную воду, отварить до
Свежие мозги освободить от крови. Для этого их поместить в подкисленную уксусом холодную воду на 1-1,5 ч, затем отварить в подсоленной воде. Готовые мозги, уложить на смазанную маслом сковороду, посыпать солью и перцем, пассерованным репчатым луком, залить сметаной и запечь в духовке.
того сперва необходимо пассеровать муку в масле, а потом тонкой струйкой
С и поставить груши в духовку на полчаса.
Готовые
посыпать острым тертым сыром и запечь в духовке.