Тушку свежей горбуши очистить, разделать на филе, уложить в смазанную маслом сковороду
Картофель очистить, нарезать небольшими ломтиками, ошпарить кипятком и сложить в кастрюлю. Добавить сливки и припустить до готовности, не мешая картофель, а встряхивая. Перед подачей добавить соль, сахар и посыпать зеленью.
Тыкву очистить от кожицы, удалить сердцевину, нарезать тонкими ломтиками, положить в смазанную маслом посуду, пересыпать сухарями и прибавить оставшееся масло. Сливки смешать с яйцами, при желании добавить соль, сахар, залить этой смесью тыкву и запекать в духовке до готовности.
месь в сливки и взбить в пышную пену. Разлить в креманки и оставить в холодильнике
убиками, слегка посолить и завернуть в фольгу, положить на 25 минут
убиками, слегка посолить и завернуть в фольгу, положить на 25 минут
мешать с солью и обвалять в ней кусочки почек. Лук очистить
Филе горбуши порезать на маленькие кусочки, добавить мелко нарезанный лук, чуть взбитые яйца, соль, перец по вкусу. Влить примерно 1 стакан кефира, соду. Добавить муку, чтобы получилось обычное тесто для оладий. Растопить на сковороде масло и обжаривать оладьи с двух сторон.
разрезать на 4 кусочка, уложить в керамическую или стеклянную посуду и
разрезать на 4 кусочка, уложить в керамическую или стеклянную посуду и
Горбушу очистить, выпотрошить, хорошенько промыть и целиком припустить в молоке (лучше сливках) в течение
b>в холодильник на пару часов. После этого почистите авокадо, порежьте кусочками. Горбушу
b>в холодильник на пару часов. После этого почистите авокадо, порежьте кусочками. Горбушу
b>в холодильник на пару часов. После этого почистите авокадо, порежьте кусочками. Горбушу
Горбушу почистить, выпотрошить, еще раз промыть,
Горбушу почистить, выпотрошить, нарезать ее поперек
ырых желтков и 100 г сливок. Процедить. За 15 мин до
В разогретую глубокую сковороду наливаем растительное
Для рассола в 1 л кипяченой воды растворить