орского гребешка и мякоть хвоста гигантской морской креветки маринуются в лимонном
мешать с водой до состояния мыльной кашицы. Прибавить по вкусу соль
Яйца размешать. Чеснок с травками прогреть в масле в сотейнике, чуть остудить и добавить к яйцам. Вмешать муку и замесить тесто.
Готовое тесто раскатать и вырезать из него большие треугольники, четырехугольники или оставить одной большой лентой. Разложить начинку, прикрыть вторым куском раскатанного теста и хорошенько придавить края и промежутки между начинками.
Подсоленную воду с небольшим количеством оливкового масла вскипятить и варить в ней пельмени в зависимости от размеров приблизительно 4-8 мин.
оловьим жиром или маслом, обвязать пузырем и держать в холодном сухом
Желудок и печенку обрабатывают (из печени вырезают желчный пузырь), промывают и отваривают. Отваривают вкрутую яйца. Потроха, яйца и зеленый лук (или репчатый) мелко нарезают, все перемешивают, солят и поливают куриным жиром.
оловьим жиром или маслом, обвязать пузырем и держать в холодном сухом
агреются и сверху не появятся пузыри.
Если в середине блина образуются пузыри или он сырой и разрывается
на поверхности не образуются пузыри. Потом на время оставьте тесто
пока на поверхности не появятся пузыри. Готовое вымешанное тесто положить в
дут также икра или молоки, пузырь и печень; можно отрезать и
Желудок и печенку обрабатывают (из печени вырезают желчный пузырь), промывают и отваривают. Отваривают вкрутую яйца. Потроха, яйца и зеленый лук (или репчатый) мелко нарезают, все перемешивают, солят и поливают куриным жиром.
пока оно не начнет давать пузыри. Почистить и порезать кольцами лук
агреются и сверху не появятся пузыри.
орячий основной красный соус (см. рецепт основного красного соуса) посолить, добавить
ичная крупа готовится по следующему рецепту: Яйца смешать с двумя столовыми