p>Рецепт относится к тем грустным временам, когда только богатые люди могли
егко усваивается и полезно для здоровья.
Рыбу нарезать по
егко усваивается и полезно для здоровья.
Рыбу нарезать по
Особенно полезен людям, страдающим нарушением обмена веществ и
600 гр. филе на 4х человек).
шеничные, поэтому могут быть рекомендованы людям с избыточным весом. Из ржаных
Тушки обмыть и слегка посолить. Залить горячим молоком и варить на слабом огне до готовности. Это блюдо рекомендуется для людей с больной печенью.
ет пределу поискам совершенства, и человек через кулинарию совершенствует свои познания
асчета 1 стакан воды на человека плюс еще немного для парки
600 гр. филе на 4х человек).
орячий основной красный соус (см. рецепт основного красного соуса) посолить, добавить
ичная крупа готовится по следующему рецепту: Яйца смешать с двумя столовыми
бильно обсыпаны сахарной пудрой. Предположительно, рецепту штоллен не менее 700 лет
аршем, приготовленным как в предыдущем рецепте. Готовят и парят так же
того закатать крышки. В этом рецепте смородина играет роль эссенции.
Солить грибы лучше в бочке. Дно бочки посыпают слоем соли, укладывают грибы рядками, шляпками вниз, пересыпая солью. Надо также положить стебли укропа, дубовые листья, листья смородины, горошины душистого перца. Сверху кладут деревянный круг, а на него груз, Через неделю, когда грибы осядут и выступит рассол, отливают его немного, добавляют грибов и так два или три раза, чтобы улеглись поплотнее. На верхний ряд кладут чистые капустные листья (из них потом получаются очень хорошие голубцы). Бочку, заполненную грибами, закупоривают, ставят на ...
И напоследок еще один рецепт, если вам хочется такую же