ластом и вырезать круглой выемкой пирожки, дать им подойти 15-20
аренья. Украсить зеленью. Подать с пирожком с начинкой из рыбного фарша.
есто (как указано в предыдущем рецепте), взять мозги с 1 телячьей
оусе. Приправить солью, перцем и дрожжевым отваром из белых грибов. Крестообразно
рая лепешек, придавая пирожку форму полумесяца. Смочить пирожки яйцом, обвалять в сухарях
p>Из готового теста разделать пирожки с маковой начинкой. Уложить их
ин. Полученной массой наполнить подогретые пирожки. На тарелку рядом с ними
Растопить масло в кастрюле, обжарить в нем измельченные шпик и репчатый лук. Снять кастрюлю с огня, всыпать муку, размешать, постепенно вливая молоко. Непрерывно помешивая, довести соус до кипения, добавить измельченное вареное куриное мясо и дать остыть.
мелкие, величиной с обычный пирожок. Для приготовления большого хоменташа берут
p>Из готового теста разделать пирожки с маковой начинкой. Уложить их
его свернуть полосы трубочкой. Положить пирожки на смазанный сливочным маслом противень
айонезом и украшают зеленью. Придерживаясь рецепту до конца, майонез для этого
аждый начинку и слепите треугольные пирожки. Положите пирожки на смазанный противень и
ак, чтобы получились треугольные маленькие пирожки. Края теста плотно защипнуть, чтобы
сделанными из оставшихся шариков. Закрыть пирожки, налить на противень немного растительного
ассы и края завернуть кверху. Пирожок
должен быть открытым
Дрожжи раскрошить, залить половиной тёплого молока, всыпать 1 ч. ложку сахара и отставить для образования опары. В муку и ванильный сахар добавить опару. Желтки растереть с сахаром добела, добавить в муку и замесить тесто. Влить остатки тёплого молока и месить. Когда тесто уже не будет прилипать к рукам, добавить тёплое растопленное масло и замешивать дальше.
Готовое тесто раскатать, слегка посыпав мукой, положить в круглый или прямоугольный противень. Поставить в горячую духовку примерно на 1 час. Вынуть из духовки, посыпать черникой и ...