крепкую пену из яичных белков. Маленькие круглые формы для выпечки
00оС 15-20 мин. Приготовить глазурь и смазать остывшие булочки.
редним жаром. Покрыть коврижку шоколадной глазурью и разрезать на треугольные или
00оС 15-20 мин. Приготовить глазурь и смазать остывшие булочки.
збитые в густую пену 5 белков и оставшуюся муку. Продолжайте месить
ром и пену из яичных белков. Выложить массу в смазанную маслом
а ромбики, посыпьте сахаром для глазури и выпекайте в духовке 40
еремешивая. Смешать первую массу с белковой. Полученный крем влить на корж
Отделить желтки от белков. Желтки (3 шт.) растереть добела,
час. Для глазури взбить готовую смесь для глазури с лимонным соком
Для приготовления белой глазури расплавить белый шоколад, смешать его
ерестанет стрелять.
Приготовим теперь глазурь: расплавьте на водяной бане два
Приготовьте глазурь: в небольшой миске смешайте консервированные
Молоко с глазурью какао и льдом смешать миксером.
начинить заварным кремом. Сверху залить глазурью так, чтобы не было видно
акао, покрыть верх торта желтковой глазурью и нанести корнетиком украшения из
В кипящее молоко добавить глазурь какао, а затем вишневый сироп.
5. Когда немного остынут, покрыть глазурью (пару ложек воды, коньяка или