Коктейль шоколадный - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - молоко - 3 стакана
    - глазури какао - 150г
    - шоколад (тертый) - 20г
    - измельченный лед - 4 ст. л.

    для глазури:

    - молоко - 100 мл
    - вода - 100 мл
    - сахар - 100г
    - кукурузная, мука - 10г
    - какао - 50г.
Приготовление
    Молоко с глазурью какао и льдом смешать миксером. Разлить в бокалы и посыпать сверху тертым шоколадом.

    Приготовление глазури какао: воду и молоко смешать. В небольшом количестве этой смеси развести кукурузную муку и какао. Воду с молоком вскипятить, положить сахар, добавить разведенное какао и муку. Затем, помешивая, довести смесь до кипения.

Оставте комментарий