ассеровать на масле с мукой и томатным пюре. Баранину нарезать небольшими кусочками
Баранину разрезать на куски и обжарить
Положить баранину в большой чугунок, залить холодной
Положить баранину с костями в кастрюлю. Добавить нарезанный
Баранину нарезать на порционные куски и обжарить вместе с нашинкованным репчатым луком
Баранину нарезать на порционные куски и обжарить вместе с нашинкованным репчатым луком
спользуется грудинка, лопатка, шея. Части баранины с костью рубят на куски по
Мясо нарезать маленькими кусочками, соединить с луком и горохом и жарить
Отобрать маленькие баклажаны, промыть в прохладной воде, отрезать
Баклажаны нарезать маленькими кубиками, посолить и
Баклажаны чистят от плодоножки, нарезают кружочками
Баклажан порежьте тонкими кольцами, поджарьте с двух сторон в небольшом количестве (
орезать, спассеровать на масле, смешать с мясным фаршем, приправить черным молотым
Очистить баклажаны от кожицы, разрезать вдоль на
мбирь натереть на мелкой терке. Баклажан и перцы нарезать кубиками. Приготовить
варить 20 мин. Очистить баклажаны, помыть их, разрезать вдоль на
аложить нарезанные дольками картофель и баклажаны, дать закипеть, добавить нашинкованные соломкой