еремешать. Посуду накрыть крышкой и на 2-3 часа поместить в
В белый соус, приготовленный на мясном или рыбном бульоне, влить
орячей водой и оставить набухать на 30 минут. Лук, кочанный сельдерей
поставить в теплое место на 25 минут, чтобы тесто подошло
Рецепт для сала не предназначенного для
обавив соль, лук, оливковое масло, аджику и перец. Добавить стакан воды
раза через мясорубку, добавить аджику, сок барбариса, соль, мелко нарезанную
положить в миску и поставить на холод на 1 - 2 часа.
Свинину порезать как на отбивные. Хорошенько отбить, посолить, поперчить.
Соус подается к припущенной и вареной рыбе - судаку, лососю, белорыбице, сигу
труёй воды, слейте воду. Выложите на ткань и обсушите. Срежьте верхнюю
оломкой. Сваренные вкрутую яйца натирают на крупной терке, а редис нарезают
Свиную копченую грудинку нарезать кусочками и уложить на ржаной хлеб. Грудинку намазать горчицей, положить сверху тонкий ломтик огурца.
Соус подается к припущенной и вареной рыбе - судаку, лососю, белорыбице, сигу
Приготовить тесто, уложить его в форму. На тесто выложить натертый на крупной терке сыр, затем мелко нарезанную колбасу, сверху выложить толстый слой помидоров, посолить, поперчить, приправить майонезом, сбрызнуть растительным маслом и выпекать 20 - 30 минут при 220 С.
Отберите свежие листья зеленого салата, промойте их в холодной воде и высушите встряхиванием. Крупные листья лучше разрезать на 2-3 части. Если Вы хотите чтобы листья в салате аппетитно похрустывали, то заморозьте их. Перед подачей к столу полейте салат заправкой и перемешайте.
кипяченой воды и перегоняют на слабом огне, пока не получится
большую кастрюлю и поставить на огонь. Довести до кипения, добавить
преть кореньям, приправляют мукой, поджаренной на масле с луком, посыпают рубленой