В белый рыбный соус в конце варки бавить белое виноградное вино, прокипяченный, процеженный огуречный рассол и варить в течение 8-10 минут. Готовый соус заправить солью, молотым перцем, сливочным маслом и процедить.
Подается к припущенной или вареной рыбе.
Такой квас содержит противоязвенный витамин У, различные микроэлементы, а также другие биологически активные вещества, содержащиеся в концентрате кваса.
В рассол из квашеной капусты вылить концентрат кваса промышленного изготовления, добавить сахар, воду и дрожжи. Оставить для брожения на12 ч.
лубокую глиняную тарелку, влить огуречный рассол небольшими порциями, размешивая и растирая
лубокую глиняную тарелку, влить капустный рассол небольшими порциями, размешивая и растирая
ряном отваре с процеженным огуречным рассолом сварить рыбу. Готовую рыбу подать
ак, чтобы полностью покрыть ее рассолом. На фасоль кладем перемытые виноградные листья
го варки влить прокипяченный огуречный рассол, специи и продолжать варить еще
аслом, и залить процеженным огуречным рассолом с таким расчетом, чтобы жидкость
еремешать. Посуду накрыть крышкой и на 2-3 часа поместить в
В белый соус, приготовленный на мясном или рыбном бульоне, влить
орячей водой и оставить набухать на 30 минут. Лук, кочанный сельдерей
поставить в теплое место на 25 минут, чтобы тесто подошло
Смешайте все ингредиенты в кухонном комбайне (используйте насадку с металлическим лезвием). Соскребите смесь со стенок чашки пластмассовой лопаткой и мешайте, пока она не станет однородной. Подайте смесь к свежевыпеченным пышкам. Украсьте пышки, нарезанной ягодой или клубничным вареньем.
о 170-175 град.Обсушите пышки бумажными салфетками и сразу подавайте
p>Очищенные огурцы разрежьте вдоль на четыре части, удалите семена, мякоть
сыпать туда муку. Снова поставить на плиту и мешать, пока не
замесить тесто. Разделить его на маленькие шарики и положить в
И напоследок еще один рецепт, если вам хочется такую же
а на него груз, Через неделю, когда грибы осядут и выступит рассол