Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Винегрет с грибами и путассу

Путассу предварительно отварить.

Отварные свеклу, морковь, картофель мелко порезать, добавить мелко нарезанные грибы, соленый огурец и филе рыбы путассу. Заправить солью, перцем и перемешать. При подаче украсить зеленью.

Рыба с рисом по-сенегальски

аздничное блюдо - пряный рис с рыбой. Готовится только по большим праздникам

Рыба по-парижски

солью (половиной нормы, указанной в рецепте) и укладывают в форму. Мелко

Рецепт ухи с сельдереем

Отварить рыбу, вынуть, отделить мякоть от костей.

Посол мелкой рыбы

нцентрация соли в отдельных частях рыбы получается неравномерной, а расход соли

Посол средней и крупной рыбы

ыло побольше.

Затем рыбу укладывают в чистую посуду брюшками

Рис с вяленой и свежей рыбой по-сенегальски

еобходимости, немного воды или масла. Рыбу почистить, освободить от костей, сделать

Маринованная жареная рыба

поджарить на масле. Когда рыба остынет, переложить ее в глубокую

Рыба в лимонном соусе

Рыбу (лучше взять окуня, но практика

Пьяная рыба

ней тонко нарезанные кусочки рыбы, стряхните излишки, а затем погрузите

Рыба по-сенегальски (Рыбная ясса)

Если используется крупная рыба, то ее следует порезать на

Заливная рыба (II)

Подготовленную рыбу (без костей) нарежьте на куски.

Карпаччо из меч-рыбы

Порезать рыбу как можно тоньше, поперек волокон,

Рыба фаршированная

Рыбу очистить от чешуи, отрезать голову

Суп-пюре из рыбы и раков

Филе рыбы (судака, карпа, кеты и др.)

Маринованная рыба (II)

Очистить рыбу, засыпать солью, пересыпать черным перцем (

Малосольная рыба

камбалу, скумбрию и другую рыбу. Мелкая рыба готова через несколько часов, а

Заливная рыба (II)

Подготовленную рыбу (без костей) нарежьте на куски.

Жареная рыба с ореховым соусом

Рыбу почистить, выпотрошить, удалить голову и

Рыба, просоленная "под лососину"

Рыбу острым ножом вскрывают по всей

+