Винегрет с грибами и путассу - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - путассу (филе) - 300г
    - свекла - 100г
    - картофель - 1-2 шт
    - морковь - 1/2 шт
    - лук репчатый - 1 шт.
    - огурец - 1 шт.
    - грибы маринованные - 100г
    - масло растительное - 1/3 стакана.
Приготовление
    Путассу предварительно отварить.

    Отварные свеклу, морковь, картофель мелко порезать, добавить мелко нарезанные грибы, соленый огурец и филе рыбы путассу. Заправить солью, перцем и перемешать. При подаче украсить зеленью.

Оставте комментарий