p>Промыть в теплой воде пшено, процедить. Вскипятить в кастрюле воду
Подготовленную баранину (корейка, окорок, лопатка) нарезать на кусочки по 25-30 г, отварить до полу готовности, добавить перебранное и промытое пшено и продолжить варить до полной готовности мяса и пшена. В конце варки баранину заправить салом, измельченным с луком и зеленью петрушки.
Пшено промыть, прокалить на сухой сковороде,
ук, сладкий перец, кабачок и пшено обжарить на сковороде с толстыми
ипения, засыпать перебранное и промытое пшено, посолить и варить до готовности
Промыть пшено, налить 2 стакана воды, положить немного соли и масла, разварить. Затем развести 8-9 стаканами вскипячённого молока, и варить до готовности.
новь закипит, всыпать тщательно промытое пшено. Через 5 минут добавить нарезанный
усочки, а бульон процеживают. Кладут пшено и варят 15-20 минут
Промытое пшено кладут в кипящее подсоленное молоко и кипятят 1-2 минуты, а затем убавляют огонь и варят 15-20 минут. Перед окончанием варки добавляют соль и сахар, а перед подачей на стол кладут масло.
Пшено промыть 5 – 7 раз в
Пшено перебрать от примесей, тщательно размолоть
минуты при полной мощности. Пшено промыть в горячей воде, картофель
Пшено перебрать, промыть в кипятке, пока
Пшено перебрать и хорошо промыть, всыпать
Пшено перебрать, промыть в кипятке, пока
Промытое пшено засыпают в кипящее молоко и варят 5-8 минут, после чего выкладывают в дуршлаг или решето. Затем в пшено добавляют изюм, сахар, толченые сухари или печенье, масло, сметану. Все это тщательно перемешивают и кладут под пресс.
Пшено перебрать, промыть в кипятке, пока
Пшено перебрать, промыть в кипятке, пока