100 г аниса стирают в мелкий порошок и в течение месяца настаивают в 5-6 л разведенного до 25-30%спирта. Затем смесь перегоняют, доводят до крепости 45% и разливают в бутылки.
Пшеницу перебрать, промыть, всыпать в кипяток,
Пшеницу перебрать, промыть водой, залить новой
Пшеницу перебрать, промыть, всыпать в кипяток,
Пшеницу перебрать, промыть водой, залить новой
(Рецепт одного из французских женских монастырей)
мелко порезать. Измельченные зерна пшеницы положить в миску и смешать
оду и всыпать в нее пшеницу. Уменьшите огонь и готовьте под
Переберите пшеницу и поместите в кастрюлю, залейте
одка не будет отдавать, простым спиртом.
олучится 3-3,5 л спирта, который подслащивают крепким сахарным сиропом
утыль, слегка уминая, заливают их спиртом, чтобы он едва покрывал лепестки
бутыль и заливают спиртом, так, чтобы спирт едва покрывал ягоды. Бутыль
то смешивают с 15 литрами спирта. Затем делают сироп из сахара
Перебирают зерна пшеницы промывают, замачивают в холодной воде на 2 - 3 часа, заливают молоком, добавляют соль и варят до готовности. Остужают, добавляют мед, подают в глиняных чашках.
Перебирают зерна пшеницы промывают, замачивают в холодной воде на 2 - 3 часа, заливают молоком, добавляют соль и варят до готовности. Остужают, добавляют мед, подают в глиняных чашках.
астрюлю пропаренную и просушенную дробленую пшеницу, налить бульон, высыпать соль и
ли разведенный до нужной концентрации спирт и выдерживают на солнце 4
Палочки ванили настаивают на спирту (1 л) в течение 1