Для начинки почистить грибы, вымыть их и разрезать на
Взять свежие грибы, очистить, порезать на крупные куски
Взять свежие грибы, очистить, порезать на крупные куски
ранцузское рагу из ягненка, однако здесь вместо мяса используются баклажаны, грибы и
тварить несколько сухих грибов, слить воду, мелко нарезать грибы и слегка обжарить
Сварить грибы, откинуть на дуршлаг и мелко
Соленые грибы порубить, свежие грибы тушить в собственном соку до
Соленые грибы порубить, свежие грибы тушить в собственном соку до
Очищенные и промытые грибы (сморчки предварительно отварить 10-15
Очищенные и промытые грибы (сморчки предварительно отварить 10-15
Обжарить мелко нарезанные грибы и измельченный чеснок в масле
Очищенный картофель трут, смешивают с мелко нашинкованными грибами, солят и из полученной смеси жарят блинчики. Если они разваливаются, к смеси добавляют толченые сухари или муку либо яйцо. Перед употреблением блинчики поливают сметаной или соусом из хрена.
Обжарить мелко нарезанные грибы и измельченный чеснок в масле
предварительно отваренные) свежие или сушеные грибы. Массу хорошо вымешать, чтобы она
Мелко нарезанные грибы смешать с нашинкованным репчатым луком. Все тщательно перемешать, добавить зеленый консервированный горошек, соль, перец, заправить майонезом. Готовый салат украсить зеленью.
тварить, очистить и измельчить. Сушеные грибы замочить на несколько часов в
Помидоры нарезать ломтиками, репчатый лук нашинковать, маринованные грибы (подосиновики, подберезовики, белые) измельчить. Приготовленные продукты смешать, добавить зеленый горошек, соль, перец, уксус, заправить растительным маслом. Готовый салат украсить зеленью.
т кожицы, нарезать кубиками. Сушеные грибы промыть, залить на 2-3
Картофель отварить в "мундире", очистить от кожицы, нарезать кубиками. Соленые грибы и огурцы нарезать небольшими кубиками. Репчатый лук нашинковать. Все ранее приготовленные продукты смешать, добавить соль, заправить сметаной. Готовый салат украсить зеленью.
т кожицы, нарезать кубиками. Сушеные грибы замочить на 1-2 часа