Для приготовления блюда Вам потребуются: мясо - 600г; масло для жарения - 150 г; соус
нарезать полосками. Фасоль нарезать на кусочки длиной 7.5 см
иску с мясом. Варить мясо на пару в течение двух часов. Затем
месте с их водой поставить на огонь. Перед закипанием шумовкой вынуть
ля приготовления суфле смазывают сливочным маслом, обсыпают молотыми сухарями и на 1
ырезку, свинину можно использовать для приготовления шашлыка.
Мясо нарезать
вощи и паровую семгу выложить на блюдо. Украсить зелеными побегами и заправить
Для приготовления блюда Вам потребуются: камбала (или палтус) - 500г; картофель - 4-5 шт.; лук репчатый - 2-3 луковицы; соус - по вкусу; сухари молотые - 1 ст. л.; масло подсолнечное (или топленое) - 2 ст. л.; перец черный молотый, укроп, петрушка, соль - по вкусу
В белый соус, приготовленный на мясном или рыбном бульоне, влить
Для приготовления блюда Вам потребуются: камбала - 600г; помидоры - 5-6 шт.; грибы белые (свежие) - 120г; крабы - 40г; соус - по вкусу; сыр тертый - 1 ст. л.; масло сливочное - 2-3 ст. л.; зелень петрушки и укропа, соль - по вкусу
Для приготовления блюда Вам потребуются: камбала (или палтус) - 500г; мука - 1 ст. л.; масло растительное - 2 ст. л.; масло сливочное - 1 ст. л.; сыр тертый - 1 ст. л.; соус - по вкусу; каша - 600г; зелень, соль - по вкусу
quot;вок" и варить на слабом огне 2-3 минуты
На молоке с водой заварить кашу и кипятить ее в течение 10 минут, затем снять с огня, ввести желток, сахар и 10 г масла, хорошо выбить, слегка смешать со взбитым белком, выложить в формочку, смазанную маслом, и на пару довести до готовности.
Готовить кускус согласно инструкции на пакете. Готовить на пару брокколи до полуготовности. Окунуть
рибы, затем чеснок и обжаривать на оливковом масле, пока грибы не
орячей водой и оставить набухать на 30 минут. Лук, кочанный сельдерей
поставить в теплое место на 25 минут, чтобы тесто подошло
Рыбу очистить, сделать разрез на спине, вынуть кости, промыть тушку
Перед приготовлением блюд из мяса перепелов потрошеные тушки
Классическое праздничное блюдо - пряный рис с рыбой.