Вымыть ягоды, опустить в кипящий сироп, варить в два-три приема с выстаиванием или в один прием до готовности. В конце варки добавить лимонную кислоту. Охладить и разложить в стерильные банки. Закрыть полиэтиленовыми крышками.
Очистить чеснок и в 3 приема тушить до прозрачности по 1
орячий основной красный соус (см. рецепт основного красного соуса) посолить, добавить
ичная крупа готовится по следующему рецепту: Яйца смешать с двумя столовыми
бильно обсыпаны сахарной пудрой. Предположительно, рецепту штоллен не менее 700 лет
аршем, приготовленным как в предыдущем рецепте. Готовят и парят так же
, размешав, влить в два приема в кастрюлю с горячим желе
о готовности в 2-3 приема с перерывами в несколько минут
Берут дыню, не пригодную для варенья, мягкую и перезрелую, но ароматную. Очищают ее от кожуры, удаляют семена с внутренней частью мякоти, режут на кусочки. Укладывают кусочки дыни в таз, добавляют стакан яблочного сока, проваривают 10 минут. Добавляют сахар и варят за один прием до готовности при 105°C.
Ягоды моют, булавкой извлекают семена, опускают в холодный сахарный сироп и варят варенье до готовности в один прием. Перед окончанием варки добавляют лимонную кислоту.
p>Варим цукаты в 3 приема по 5 - 7 минут с
и варить в три-четыре приема с выстраиванием по 10-12
варят в 3-4 приема с выстаиванием по 10-12
пособом многократной варки в 3 приема. Лимонную кислоту и ванилин добавить
Пассерованную муку развести в несколько приемов горячим крепким рыбным бульоном, добавить