Повидло, приготовленное из целого чернослива, отличается от повидла из очищенного чернослива без косточек лучшим
очти вся жидкость испариться и повидло начнет густеть, его доваривают при
Используют менее зрелый чернослив с тонкой кожурой. Чернослив хорошо промывают, разделяют на
а готовая продукция из него - цветом. При варке повидла используют характерную особенность
Промытый чернослив очищают от кожуры, удаляют косточки,
орциями до 1.5 кг чернослива. Промытый чернослив погружают (лучше в дуршлаге
Чернослив и изюм промыть, залить небольшим
Чернослив и изюм промыть, залить небольшим
Подготовленный чернослив заливают холодной водой, доводят до кипения, полученный отвар процеживают, а из чернослива удаляют косточки, нарезают. В отвар добавляют протертый творог, молоко, нашинкованные листья подорожника, сахар. Смесь взбивают в течение 2-3 мин.
Чернослив хорошо промыть, залить холодной водой
Крупный чернослив залейте холодной водой и оставьте
Чернослив сварить, не сильно разваривая, мелко
ипяченой водой, оставить набухать. Набухший, чернослив положить в воду, добавить пряности
Рис промыть, обсушить и обжарить на сковороде. Из чернослива удалить косточки. В кипящую воду положить чернослив и обжаренный рис, добавить сахар, лимонную кислоту и варить при слабом кипении до готовности риса.
При подаче рис полить растительным маслом.
епрерывном помешивании варите до загустения. Повидло разлейте в приготовленные банки. В
Приготовленную массу чернослива быстро разогревают до 75С и
Из готового песочного теста выпекают песочную лепешку. После остывания один слой смазывают повидлом, накрывают вторым слоем, который снова смазывают повидлом. Верх изделия посыпают песочной крошкой. На 10 булочек по 130г.
еревернуть.
Для начинки чернослив вымыть, сложить в кастрюлю, добавить
Чернослив залить коньяком и оставить пропитаться