Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Тесто постное дрожжевое без масла

Растворить дрожжи в теплой солёной воде. Понемногу всыпать муку и, добавляя воду, замесить тесто. Готовое тесто скатать в шар и поставить, накрыв посуду толстой тканью, на 1 час для брожения.

Булочки постные

Делают дрожжевое тесто, как в предыдущем рецепте. В тесто хорошо положить кишмиш или апельсиновые цукаты, добавить ванильный сахар. Сверху посыпать тмином с сахаром. Положить на противень, смазать маслом и испечь в горячей духовке.

Солянка жидкая с фрикадельками по-старинному рецепту

рикаделек нарезанное кусочками рыбное филе (без кожи) вместе с мясом криля

Хлеб яблочно-изюмный

Для опары смешать дрожжи, теплое молоко и сахар. Смешать

Хлеб миланский праздничный

яйца взбить и добавить в дрожжи, смесь посолить, влить ром, всыпать

Блины постные

олока и развести в нем дрожжи (дрожжи должны быть свежими, иначе тесто

Блины постные

олока и развести в нем дрожжи (дрожжи должны быть свежими, иначе тесто

Хлеб шафрановый рождественский

хорошо перемешать, затем добавить дрожжи и шафран, размягченный 1-2

Квас окрошечный из пшеничного хлеба

Хлеб нарезать ломтиками или кубиками и

Тесто постное дрожжевое с маслом

Для опары дрожжи, сахар и 1-2 ч. ложки муки развести в 1/4 стакана теплой воды, оставить на 15 минут. Добавить в опару масло и смешать с мукой, заместить тесто и поставить для расстойки в тёплое место.

Березовый мед

лабом огне.

Ломтик хлеба обмазать дрожжами, опустить в теплый (не

Утка по-пекински (классический рецепт с 3-мя переменами блюд)

л. муки, добавить щепотку соли, дрожжей, воду и приготовить тесто, как

Португальский крестьянский хлеб

маленькой миске размешайте сахар, дрожжи, влейте полстакана теплой воды. Размешайте

Португальский крестьянский хлеб

маленькой миске размешайте сахар, дрожжи, влейте полстакана теплой воды. Размешайте

Свекольник с "ушками" постный

положить вместе с куском ржаного хлеба в стеклянную банку и залить

Суп с хлебом и сыром

Ломтики белого хлеба нарезать кубиками и обжарить в

Суп с хлебом и сыром

Ломтики белого хлеба нарезать кубиками и обжарить в

Рецепт пивного супа из чешской рукописи середины XVII века

Пиво с говяжим бульоном налить в кастрюлю и нагреть до кипения. Сметану растереть с желтком и сливочным маслом и взбить в однородную массу. Добавить массу к теплому пиву. Перед подачей накрошить в тарелку хлеб и залить получившимся супом.

Рецепт пивного супа из чешской рукописи середины XVII века

Пиво с говяжим бульоном налить в кастрюлю и нагреть до кипения. Сметану растереть с желтком и сливочным маслом и взбить в однородную массу. Добавить массу к теплому пиву. Перед подачей накрошить в тарелку хлеб и залить получившимся супом.

Хлеб французский

сыворотку можно заменить кислым йогуртом), дрожжи и сахар. В готовую опару

+