Подготовить рис для плова обычным способом. Проваренное в подсоленной воде в течение часа филе улитки охладить, порезать на кусочки размером в 1 см и поджарить на масле с луком. Жареных улиток выложить на рис и в таком виде подавать.Плов с улитками.
Свиные ребрышки нарубить кусочками длиной 3 см.
амочить в холодной воде. Если рёбрышки сырые их нужно отварить. Когда
амочить в холодной воде. Если рёбрышки сырые их нужно отварить. Когда
Соединить все продукты, кроме ребрышек, в открытой посуде, готовить 6
стрый соус, которым поливают свиные ребрышки, приготовленные в фольге, также подойдет
Шпик нарезать мелко, обжаришь с мелкорубленым луком, добавить заячьи потроха,
Шпик нарезать мелко, обжаришь с мелкорубленым луком, добавить заячьи потроха,
ульон и добавить приправы. Поставить плов в духовку на умеренный огонь
гне 20-25 минут. Когда плов будет готов, чеснок вынуть и
гне 20-25 минут. Когда плов будет готов, чеснок вынуть и
Приготовить плов из риса. Мозги замочить в воде, снять с них пленку и варить в подсоленной воде с добавлением уксуса. Готовые мозги откинуть на сито, протереть и соединить со сливками. Залить плов протертыми мозгами со сливками, поставить в духовой шкаф и запечь до образования румяной корочки.
Приготовить плов из риса. Мозги замочить в воде, снять с них пленку и варить в подсоленной воде с добавлением уксуса. Готовые мозги откинуть на сито, протереть и соединить со сливками. Залить плов протертыми мозгами со сливками, поставить в духовой шкаф и запечь до образования румяной корочки.
довести до готовности. Этот плов подается холодным.
ечение 30-40 минут. Готовый плов аккуратно перемешивают. При подаче украшают
еньшее количество сахара. Поставьте кастрюлю с вишнями на огонь, дайте образовавшемуся
роталкиваем в нескольких местах готового плова, посыпаем зеленью и снимаем
пассеровать на масле, вместе с отварными мидиями, которые необходимо нарезанными
росто снять мясо с костей), положить в кастрюлю с толстым дном, добавить