как описано в предыдущем рецепте. Полученное пюре смешать с процеженным соусом, довести
ито вместе с отваром. Полученное пюре развести костным бульоном. Сливки подогреть
ито вместе с отваром. Полученное пюре развести костным бульоном. Сливки подогреть
При подаче к столу в суп положить сливочное масло.
месте немного пожарьте, потом добавьте сливочное масло и растопите его в
Приготовить соус бешамель из муки, сливочного масла и молока, довести до
арить еще 10 минут. Суп заправить сливочным маслом и перед подачей на
арить еще 10 минут. Суп заправить сливочным маслом и перед подачей на
Черствый хлеб натереть на терке, добавить сырое яйцо, сливочное масло, молоко и хорошо перемешать. Затем массу пропустить через мясорубку и приготовить из нее небольшие шарики (фрикадельки), которые сварить в молоке с добавлением сахара и соли. При подаче суп заправить сливочным маслом.
сотейнике растопите 100 г сливочного масла, после чего положите нарезанный
сотейнике растопите 100 г сливочного масла, после чего положите нарезанный
алить бульоном. Половину риса по рецепту отварить в бульоне до тех
алить бульоном. Половину риса по рецепту отварить в бульоне до тех
астрюле на сливочном масле. Добавить мясной бульон, тмин и поставить суп на
астрюле на сливочном масле. Добавить мясной бульон, тмин и поставить суп на
арезанным репчатым луком и томатом-пюре. В бульон положить нарезанное кусочками
потолочь до пюреобразного состояния. Полученное пюре развести водой или овощным бульоном
Пиво с говяжим бульоном налить в кастрюлю и нагреть до кипения. Сметану растереть с желтком и сливочным маслом и взбить в однородную массу. Добавить массу к теплому пиву. Перед подачей накрошить в тарелку хлеб и залить получившимся супом.
Так же приготовить пюре из зеленой фасоли. Соединить пюре из сухой белой
ернышки положить в бульон. Получившееся пюре поставить на пар. Когда бульон