амесить пресное тесто, разделить его на две неравные части. Большую часть
олотенцем и разрежьте каждый кусок на 3 порции (всего должно получиться
ырыми яйцами.
Для теста приготовить опару из дрожжей, воды
еремешать. Посуду накрыть крышкой и на 2-3 часа поместить в
сыпать доску мукой и раскатать на ней масляное тесто в прямоугольник
Мясо предварительно нарезать на небольшие куски и выдержать несколько часов в эмалированной посуде, пересыпав его солью, перцем, луком и небольшим количеством вина или винного уксуса.
Подготовленное мясо зажарить на сковороде, смазанной жиром, вместе с помидорами.
орячей водой и оставить набухать на 30 минут. Лук, кочанный сельдерей
умагой и покрыть их полосками теста. Нагреть духовку до 210 градусов
росейте муку в виде горки на деревянную поверхность. В середине сделайте
амесить пресное тесто, разделить его на равные части, каждую часть раскатать
аса. Затем раскатать и положить на сковороду, смазанную сливочным маслом, таким образом
Очистить и нарезать кружками томаты, посолить. Нарезать колбаски. Раскатать тесто, смазать его маслом, покрыть ломтиками колбасок, потом кружками томатов, посыпать сыром. Нарезать полосками стручок перца и украсить ими, а также маслинами верх пиццы.30 минут выпекать в жарком духовом шкафу.
асло и подсолите. Разделите тесто на 4 части. Раскатайте 4 круга
круглую лепешку и уложить на лист. Томаты очистить, размять и
Тесто раскатать в круглую лепешку. Смазать маслом и положить на нее очищенные, нарезанные кружками томаты. Посолить. Посыпать мелко нарезанным чесноком, покрыть ломтиками ветчины, сверху покрошить зелень и тертый сыр. Полить оливковым маслом.
риготовленное тесто раскатать и уложить на смазанный маслом лист. Окорок нарезать
Тесто раскатать и уложить на смазанный маслом противень или лист.
аленькими кубиками, посолить и оставить на час. Тем временем очистить и
Очистить и нарезать кружками томаты. Нарезать тонкими полосками ветчину. Тесто раскатать и сбрызнуть маслом. Уложить на него слоями томаты, ветчину и полить лимонным соком. Сверху можно покрыть маслинами. Посыпать перцем, орегано и натертым сыром. Выпекать в жарком духовом шкафу в течение 35 минут.
Приготовить тесто, уложить его в форму. На тесто выложить натертый на крупной терке сыр, затем мелко нарезанную колбасу, сверху выложить толстый слой помидоров, посолить, поперчить, приправить майонезом, сбрызнуть растительным маслом и выпекать 20 - 30 минут при 220 С.