ыбу очистить, промыть, отделить филе (с кожей) от костей. Филе нарезать
Растопить масло в кастрюле, обжарить в нем измельченные шпик и репчатый лук. Снять кастрюлю с огня, всыпать муку, размешать, постепенно вливая молоко. Непрерывно помешивая, довести соус до кипения, добавить измельченное вареное куриное мясо и дать остыть.
Приготовить шоколад с молоком. Смешать с черным кофе в горячем виде и разлить в чашки. При желании в каждую чашку добавить немного взбитых сливок.
Этот напиток можно пить и в охлажденном виде через соломинку. Он будет еще вкуснее, если в него добавить немного коньяка.
В небольшой кастрюле тушить уксус с перцем. Сбить с медом, горчицей, добавить немного растительного масла, продолжать тушить на маленьком огне, после чего добавить эстрагон. Полить приправой овощи и дать постоять блюду в течение часа при комнатной температуре.
Желток смешать с какао, вино - с ромом и корицей. Затем перемешать обе массы и взбить до образования пены.
рупно нарезать. Выложить к костям с лавровым листом и зернами перца
рупно нарезать. Выложить к костям с лавровым листом и зернами перца
жарить на сковороде с жиром, поворачивая с одной стороны на другую
лук, обжарить в масле, с добавлением 5 ст.л. муки
рая лепешек, придавая пирожку форму полумесяца. Смочить пирожки яйцом, обвалять в сухарях
его свернуть полосы трубочкой. Положить пирожки на смазанный сливочным маслом противень
ассой наполнить подогретые пирожки. На тарелку рядом с ними выложить ее остаток
мешивать его в тесто. Кастрюлю с тестом накрыть и поставить в
Нарезать кусками мясо, печень, почки и сердце. Посолить, посыпать кориандром и красным перцем. Добавить растительное масло, 1,5 л воды и тушить на умеренном огне, не закрывая крышкой. Когда вода почти полностью выпарится, а мясо будет готово, снять с огня.
Подавать с овощными блюдами..
мешивать его в тесто. Кастрюлю с тестом накрыть и поставить в
мешивать его в тесто. Кастрюлю с тестом накрыть и поставить в
атем смолоть в миксере. Базилик с петрушкой вымыть, обсушить и мелко
глубление в муке. Растворить дрожжи с 1/2 ст. л сахара
0 минут облить медом, разведенным с кипяченой водой в пропорции 1
аворачивается фарш. Меньшая часть кочана (с удаленной кочерыжкой) может быть использована