омтиками стручковый сладкий перец, посыпают тертым сыром и ставят на 10 минут
еремешать. Посуду накрыть крышкой и на 2-3 часа поместить в
Мясо предварительно нарезать на небольшие куски и выдержать несколько часов в эмалированной посуде, пересыпав его солью, перцем, луком и небольшим количеством вина или винного уксуса.
Подготовленное мясо зажарить на сковороде, смазанной жиром, вместе с помидорами.
орячей водой и оставить набухать на 30 минут. Лук, кочанный сельдерей
се остальные ингредиенты рецепта. Взять половину листов теста, разложить на противне, выложить
се остальные ингредиенты рецепта. Взять половину листов теста, разложить на противне, выложить
сливочном масле, вынуть из сковороды. Лук пассеровать в оставшемся в
ропитаться, после чего выложить массу на смазанный маслом противень и выпекать
b>на две части. Половину раскатать в пласт по величине формы для пирога
помощью скалки положить его на сковороду или противень. Яблоки нарезать тонкими
Выложить в круглую сковороду для пирогов, придавить и оставить на некоторое время, чтобы
асло в сковороде с толстым дном. Добавьте мелко нарезанный лук, сладкий перец
оместить туда фарш.
На разогретой сковороде несколько минут обжаривать в
ерцем, солью и корицей. Положить на смазанный маслом противень один лист
очистить, освободить от костей, сделать на филе небольшие надрезы и поместить
сладкий молотый перец и обвалять в муке печень. Вылить на сковороду растительное
складывают его пополам и ставят на полчаса на холод. Сало-шпик нарезают
леба натереть чесноком. Сладкий перец разрезать вдоль на три части и удалить