се остальные ингредиенты рецепта. Взять половину листов теста, разложить на противне, выложить
се остальные ингредиенты рецепта. Взять половину листов теста, разложить на противне, выложить
складывают его пополам и ставят на полчаса на холод. Сало-шпик нарезают
круглую сковороду для пирогов, придавить и оставить на некоторое время, чтобы
жир, хорошо вымесить, раскатать, положить на смазанный жиром лист, поставить, чтобы
еремешать. Посуду накрыть крышкой и на 2-3 часа поместить в
В белый соус, приготовленный на мясном или рыбном бульоне, влить
орячей водой и оставить набухать на 30 минут. Лук, кочанный сельдерей
поставить в теплое место на 25 минут, чтобы тесто подошло
Половину указанного в рецепте сливочного масла порубить и перемешать
иначе тесто начнет прилипать к рукам. Накрыть готовое тесто пленкой и
соль, сливочное масло и вымешивают руками. Добавляют сметану и продолжают вымешивать
же не будет прилипать к рукам, добавить тёплое растопленное масло и
соль, сливочное масло и вымешивают руками. Добавляют сметану и продолжают вымешивать
p>В течение 10 минут руками вымешивать тесто, пока оно не
поставить в духовку и запекать пирог в течение 40-50 минут
есто разделить на 2 части. Из одной части раскатать дно пирога, выложить