Очищенные куски тыквы положить на смазанный жиром противень и запечь
Раскатать песочное тесто на столе, посыпанном мукой и проложить
Песочное тесто раскатать в тонкий пласт, положить на противень, выпечь до полуготовности, покрыть
добавить немного кефира до образования эластичного теста. Готовое тесто раскатать толщиной 4
Из готового песочного теста выпекают песочную лепешку. После остывания один слой смазывают повидлом, накрывают вторым слоем, который снова смазывают повидлом. Верх изделия посыпают песочной крошкой. На 10 булочек по 130г.
сыпав мукой. Поставить на холод.
Приготовить песочное тесто: муку, смешанную с
Клубнику измельчить миксером, постепенно добавляя сначала сливки, а затем кефир и сахар. Всю массу взбить до состояния пышной пены. Вместо кефира можно использовать простоквашу или другие кисломолочные продукты.
Ягоды облепихи (или сок) взбить в миксере, добавив сахар или мед. Отдельно взбить кефир. Все компоненты соединить, перемешать и разлить по бокалам, в которые предварительно положить кубики льда (по желанию в них можно заморозить ягоды клубники или смородины).
Землянику стереть в миксере до пюре, соединить с холодным кефиром, медом или сахарным сиропом, корицей и хорошо размешать.
Лук и соленые огурцы нарезать соломкой. Добавить тертый хлеб, измельченную зелень петрушки, соль. Все перемешать и залить кефиром.
еримойю очистить, удалить семена, нарезать на кусочки и пюрировать в блендере
олью и специями. Затем залить кефиром и опять уложить слой мяса
ыпьте муку, замесите тесто. Добавьте в тесто миндаль, заверните в
Кефир влить в посуду и поставить на сильный огонь. Когда жидкость выкипит
имона и яйцо. Приготовить песочное тесто. Раскатать тесто ровным слоем толщиной 5-7
Существует несколько рецептов слоеного теста. Вот один из
ас в холодильник. Затем выложить тесто на противень, сформировать бортики, смазать яичным
еремешать. Посуду накрыть крышкой и на 2-3 часа поместить в
Смешать вместе пшеничную и гречневую муку, вливая понемногу очень холодную подсоленную воду и замесить гладкое, не прилипающее к рукам тесто. Переложить тесто на посыпанную мукой разделочную доску и сразу разделывать вареники.