В этом рецепте важно не переварить овощи. К
зять 8-10 шт. сладкого перца, вынуть семенные камеры, ошпарить и
ротивне с жиром. Затем положить в посуду с луком сваренный, как
аса. Перед окончанием варки положить в воду соль, петрушку, лук и
ыбу, нарезать на куски, положить в неглубокую кастрюлю, туда же вылить
ладкий перец промыть, очистить от семян, вставить плоды один в другой по
тобрать крупные мясистые плоды сладкого перец и удалить из него семена
акуска готовится так. Испечь перец в духовке, охладить, положив в полиэтиленовый пакет, затем
акуска готовится так. Испечь перец в духовке, охладить, положив в полиэтиленовый пакет, затем
ориандра, гвоздику и черный перец в кофемолке и смелите в порошок. Добавьте тертый
Крупные плоды сладкого перца вымыть, срезать макушку, вырезать семена,
а следующий день, жидкость слить в отдельную посуду. Лук нарезать кольцами
елко нарезанным репчатым луком и томатом-пюре. В бульон положить нарезанное кусочками
даления накипи добавить все указанные в рецепте вкусовые приправы. Рыба должна вариться
Готовый грибной соус соединить с пассерованным томатом-пюре, добавить перец горошком, лавровый лист и варить 10-15 минут.
Соус подается к картофельным и крупяным котлетам, биточкам, крокетам, картофельному рулету.
Масло растереть добела. Добавив томат-пасту и соль по вкусу, массу тщательно вымешать.