Перец промывают и удаляют семена. Для начинки творог протирают, перемешивают с брынзой, манной крупой и сметаной, затем добавляют белый соус, взбитые яйца, соль и все перемешивают. Начиняют перец фаршем, укладывают в кастрюлю с растительным маслом и водой, немного тушат и запекают в духовке.
b>перца срезать верхушки вместе с плодоножкой, удалить стержень с семенами, промыть в
апусту мелко порезать и пассеровать в растительном масле по отдельности. Затем
и обжарить в разогретом масле. Добавить в фарш соль, черный молотый перец, мелко
В кипящую сметану добавить натертый на терке репчатый лук, молотый душистый перец и
а сливочном масле в течение 5 мин. Затем в сковороду вливают вино
Грибы порезать, тушить в сковороде, добавить лук, сметану добавляем в два захода - за 10 и за 5 минут до готовности в конце посыпать зеленью (укроп, петрушка). Кстати, можно все это проделать с мелко нарезанными кусочками курицы. Обычно все в восторге от этого блюда.
а 4 часа и сварить в той же воде. Воду слить
солить, поперчить, обвалять в муке, протянуть через
солить, поперчить, обвалять в муке, протянуть через
заправленного солью и перцем, фаршированный кочан запечь в духовке. Подавать со сметаной, посыпав рубленой
b>в воде хлебом и чесноком, смешать его с сырым яйцом, солью, перцем
зять 8-10 шт. сладкого перца, вынуть семенные камеры, ошпарить и
Болгарский перец вымыть, срезать макушку, удалить семена,
Добавить намоченную в молоке булку, нарезанный шпик, молотый перец, соль, яйцо, сметану, все
лук, чеснок и горький красный перец. Все перемешивают, солят и снова
Рыбу отделить от костей и кожи. Свеклу промыть и очистить, натереть на терке, отжать сок. Смешать свекольный сок с томатным, добавить рыбу, отварной картофель, очищенные огурцы, и яйца, предварительно мелко нарезанные.
Добавить нашинкованный перец, заправить солью и сметаной.
тобрать крупные мясистые плоды сладкого перец и удалить из него семена
Сухие грибы замочить в холодной воде на несколько часов,
Сухие грибы замочить в холодной воде на несколько часов,