Сыр мелко натереть, затем вместе с паштетом пропустить через мясорубку с частой решеткой, уложить в тарелку горкой, посыпать измельченным сыром.
аклажаны помыть, отрезать верхушки, запечь в духовке 30 минут. Очистить от кожуры
риготовить котлеты из баклажанов, то сначала их надо испечь в духовке, очистить, растереть в
ясорубку. Сформовать котлеты, запекать их на сухом противне или форме в духовке (без
риготовить котлеты из баклажанов, то сначала их надо испечь в духовке, очистить, растереть в
Приготовить котлеты как обычно, поджарить 6-8 шт. в масле, положить на них телячьи мозги (отваренные в соленой воде), нарезанные ломтиками (1 см шириной), посыпать сверху сухарями, полить 1/2 ложки масла, поставить в печь (духовку) на 1/4 часа.
Котлеты готовятся из филе курицы — большого (
олучения однородной массы. Фарш кладут в форму, накрывают сверху ломтиками свиного
олучения однородной массы. Фарш кладут в форму, накрывают сверху ломтиками свиного
олучения однородной массы. Фарш кладут в форму, накрывают сверху ломтиками свиного
ерный перец по вкусу, спассерованный в масле лук и все хорошо
аса в холодильнике, разделать на котлеты, сбрызнуть растопленным маслом и запечь в духовке. Подать
Из подготовленной массы сформуйте котлеты и запанируйте в сухарях. Обжарьте на раскаленной
ерный перец по вкусу, спассерованный в масле лук и все хорошо
ропустить через мясорубку, добавить размоченный в молоке и слегка отжатый хлеб
раза через мясорубку. Замочите в молоке черствую булку, отожмите и
уски, посолить, поперчить, обвалять в муке, протянуть через размешанное яйцо
уски, посолить, поперчить, обвалять в муке, протянуть через размешанное яйцо
иле с косточкой мариновать в течение часа в смеси из сока лимона