Из готового песочного теста выпекают песочную лепешку. После остывания один слой смазывают повидлом, накрывают вторым слоем, который снова смазывают повидлом. Верх изделия посыпают песочной крошкой. На 10 булочек по 130г.
людо. Смешать изюм, масло и повидло и наполнить этой смесью углубления
нанести слой сливового или яблочного повидла, а сверху положить оставшуюся тыквенную
Тонкие ломтики хлеба обмакнуть в смесь из молока, яиц, сахара и поджарить на сливочном масле. Густое повидло смешать с подсушенными орехами и намазать этой смесью подготовленные гренки. Сверху покрыть яичными белками и запечь в духовке.
Тонкие ломтики хлеба одинаковой формы обмакнуть во взбитые яйца, обвалять в панировочных сухарях или муке и снова обмакнуть в яйцо. Поджарить на сливочном масле или маргарине до золотистого цвета. Охладить, смазать с одной стороны повидлом, уложить на блюдо и сверху посыпать подсушенными орехами.
Выпекайте, следя за тем, чтобы печенье не стало коричневым и сухим
руш, посыпать их крошками орехового печенья, сверху положить взбитые сливки, затем
5 минут). Смазать печенья сливочным маслом еще горячие печенья. Поставьте в духовку
пару из дрожжей, теплого молока с сахаром и муки. Опару отставить
Выложить печенья на квадратную поверхность. Смешать молоко,
орошо взбить яичные желтки. Воду с сахаром слегка нагреть и влить
молоко и добавить накрошенное печенье. Все хорошо перемешать. Полученную смесь
олоком. Слегка замесить с оставшейся мукой и сформовать печенья (лучше круглые небольшие
не давая ей закипеть. Снять с огня и мешать, пока не
х аккуратными лепешечками на пергамент (с большим промежутком, они хорошо поднимаются
омешивая, распустить в горячем сиропе с ревенем. Дать остыть до загустения
постоянно взбивая, продолжайте держать емкость с желтками на пару до тех
0 г сахара. Взбейте желтки с оставшимися 50г сахара, добавьте сок
олоком. Слегка замесить с оставшейся мукой и сформовать печенья (лучше круглые небольшие
Печенье истолочь, смешать с сахаром, залить молоком, дать постоять