Отварить рис с слегка подсоленной воде (в соотношении
Отварить рис с слегка подсоленной воде (в соотношении
выньте и дайте стечь воде. Фарш обжарьте в растительном масле, чеснок
Перец нарезать соломкой, баклажаны - кружочками. Фарш обжарить в масле. Добавить овощи
орошо перемешать.
Приготовить фарш: сухие грибы отварить, откинуть на
немного потушить. Перемешать с томатной пастой. Добавить томаты с соком и, время
асле. Половину обжаренного лука перемешать с фаршем, приправить мускатным орехом, кумином, куркумой
дать воде стечь. Перемешать с рубленым мясом и овощами и
лассическое праздничное блюдо - пряный рис с рыбой. Готовится только по большим
бжарить в растопленном сливочном масле фарш, натертый клубень сельдерея, нарезанную морковь
разом подготовленные капустные листья, и фарш, который в эти листья
асле, смешать с мясным фаршем, приправить черным молотым перцем, томатной пастой, красным перцем
обжарить в смальце, смешать с вареным рисом, фаршем, рублеными яйцами, приправить перцем
Мясной фарш хорошенько обжарьте на масле. Добавьте томатную пасту, соль и перемешайте
Компоненты фарша порезать и смешать, добавив, при
Немного прожарьте и добавьте томатной пасты со специями. Хорошенько все перемешайте
Соединить рыбу, рыбный соус, пасту карри, листок лайма, белок в
кусу, поперчить. Завернуть капустные листья с фаршем конвертиком, обжарить в масле. Положить
Соединить рыбу, рыбный соус, пасту карри, листок лайма, белок в
ясо пропустить через мясорубку вместе с мелко нарезанной и спассерованной луковицей