трезков. Из каждого кусочка теста пальцами сделайте лепешку диаметром 7-9
Взять вскипятить воду, немного охладить. Мед растворить в теплом кипятке, добавить хмель и пряности и довести до кипения, затем на слабом огне продолжать кипятить в течение 2-3 часов. Полученный сбитень пропустить через марлю и охладить
Сбитень употреблять холодным.
Смешать муку с корицей и содой. Смешать мед, жженый сахар, молоко, сметану, яичные желтки. Добавить муку и замесить тесто.
Смазать противень жиром и посыпать мукой. Выложить коржи и выпечь в духовке. Затем охладить и нарезать пряники желаемой формы.
астрюльки слоем толщиной в 2 пальца, на пломбир положить кусочки груш
ара сделать один глубокий накол пальцем или ручкой деревянной ложки, вращая
емпературы, при которой взятая на палец масса уже неприятно обжигает его
сю массу слоем толщиной в палец разложить на плоской тарелке, смазанной
орячий основной красный соус (см. рецепт основного красного соуса) посолить, добавить
ичная крупа готовится по следующему рецепту: Яйца смешать с двумя столовыми
бильно обсыпаны сахарной пудрой. Предположительно, рецепту штоллен не менее 700 лет
аршем, приготовленным как в предыдущем рецепте. Готовят и парят так же
обсушить, нарезать кубиками толщиной в палец и полить соком 4 сладких
а равные куски толщиной с палец. Куски обвалять в муке и
иром. Каждый шарик придавите сверху пальцем и в лунку положите дробленые
епешку на ладонь и большим пальцем сделайте в ней углубление, положите
ожом голову и клюв. Указательным пальцем выдавите хрящ, и тщательно промойте