Брокколи разделить на соцветия и бланшировать
е станет мягким. Частями измельчайте суп в блендере, немного подогрейте, добавьте
Лук нарезать кольцами и поджарить до прозрачности в небольшом количестве масла. В кипящий бульон положить нарезанную на соцветия брокколи, поджаренный лук, нарезанные кубиками морковь и картофель. К концу варки добавить измельченные и очищенные от кожицы помидоры. Подавать со сметаной.
переложить в холодную воду. Варить брокколи 2 минуты в подсоленной воде
Брокколи помойте, разделите на небольшие соцветия,
Отварить в подсоленной воде брокколи. Слить жидкость. Брокколи разрезать на части длиной
Брокколи разобрать на соцветия и сварить
микроволновой печи.) Отварите капусту брокколи до мягкости. Соедините в сотейнике
посуду и сверху обложить брокколи. Готовить под крышкой при полной
Вымойте брокколи, удалите листья, порежьте вдоль и
Капусту брокколи разделить на кочанчики, вымыть, затем
Мелко нарубленный репчатый лук соединить с тонкими кусочками сала, добавить растертое отварное яйцо и зелень. Массу тщательно перемешать и растолочь в ступке. Добавлять в овощной суп за 5 минут до окончания варки.
Разогрейте духовку до 180 С. Выложите помидоры на смазанный оливковым
оведите бульон до кипения, положите овощную смесь и варите 8 мин
Картофель с морковью очистить, вымыть и нарезать.
ясной бульон, тмин и поставить суп на небольшой огонь медленно кипеть
ясной бульон, тмин и поставить суп на небольшой огонь медленно кипеть
танет мягким.
Взбить суп в блендере до однородной массы