Приготовить белый соус, развести рыбным бульоном и молоком. Дать хорошо прокипеть, протереть через сито, добавить тертый спрессованный овечий сыр, тушенные в сливочном масле грибы и сметану. Соус можно и не протирать через сито, а быстро и тщательно растереть ложкой.
осыпьте в большом количестве натёртым овечьим сыром. Затем пеките примерно 15 минут
кукурузой. Добавить порезанный кубиками овечий сыр. Мясо индейки мелко нарезать и
осторожно помешивая, добавить в него сыр. Посолить и поперчить по вкусу
осторожно помешивая, добавить в него сыр. Посолить и поперчить по вкусу
Растереть вместе измельченные сыры, слегка взбить сливки и осторожно,
оложить кусок эмментальского сыра. Ромадур нарезать ломтиками. Вейслакский сыр разрезать пополам и
ишнюю влагу. Смешайте шпинат, сыр рикотта, половину сыра моццарелла, слегка взбитое яйцо
ерец. Отложить 2 столовые ложки сыра, а остальной и весь копченый
улкой и луком, добавить тертый сыр, посолить, поперчить и хорошенько взбить
е загустеет. Добавить 1 чашку сыра чеддер и дать супу прокипеть
Панировочные сухари смешать с тёртым сыром. В сметану добавить зелёный лук
ellim cheese, or Halloumi - этот сыр - один из известнейших на Кипре
обсушить. Цуккини, ветчину и сыр нарезать тонкими ломтиками и выложить
Взять яйца сварить вкрутую и мелко нарезать. Сыр натирается на терке. Соль, перец, сухую горчицу и сметану растереть в блюде, положить швейцарский сыр и размешать. Листья салата вымыть, сложить из них стаканчики или кулечки и заполнить приготовленной смесью с сыром.
охладить и смешать с плавленым сыром. Массу протереть или дважды пропустить
В кастрюлю положить масло и размять его, после чего добавить протертый сыр рокфор или натертый зеленый сыр и хорошо взбить лопаткой.
Используется для закусок, разных бутербродов, для оформления и т. п.
дин ломтик положить кусочек сыра, на другой - плавленый сыр, на третий - ломтик
реховом масле, добавить размельченный кисломолочный сыр с аджикой, через минуты две
Сыр натереть на крупной терке. Сливочное