Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Сбитень с мятой и ромашкой

ез уваривания меда. Мяту и ромашку заливают крутым кипятком и настаивают

Борщ на овощном отваре

Овощной отвар готовится из самих овощей, а

Суп-пюре с хлебом на овощном отваре

Хлеб нарезать ломтиками, залить овощным отваром и варить до размягчения. Затем протереть через сито, развести отваром, довести до кипения, добавить соль, заправить растертыми с молоком и сливочным маслом желтками.

Ратафия полынная

ряности (корень девясила, мяту, шалфей, ромашку аптечную, тмин, майоран, корицу и

Кундюмы

Основное отличие кундюмов - это специфический рецепт теста, другое существенное отличие, что

Трубочки слоеные с шампиньонами

Из указанных в рецепте ингредиентов приготовить слоеное тесто. Полоски

Суп из рубцов (Из старых русских рецептов)

убцы с говядиной, отчего конечно отвар будет еще вкуснее.

Заливное из грибов

елатин растворить в оставшемся грибном отваре и посолить. Если желатин плохо

Заливное из грибов

елатин растворить в оставшемся грибном отваре и посолить. Если желатин плохо

Осетрина с соусом из хрена

азваривать). Готовую рыбу оставить в отваре.

Муку и масло

Суп из форели норвежских фьордов

остей, нарезать большими кусками. Овощной отвар довести до кипения и добавить

Грибной холодник

оку или варят до готовности. Отвар процеживают, грибы нарезают брусочками.

Борщ с грибами по-кубански

уксус, полстакана воды или овощного отвара и тушить при закрытой крышке

Суп из форели норвежских фьордов

остей, нарезать большими кусками. Овощной отвар довести до кипения и добавить

Мшош фасолевый

Фасоль отварить, отвар слить в отдельную посуду, фасоль размять. Миндаль ошпарить, очистить, порубить. Сушеный кизил замочить на 15 минут, протереть. Фасоль, миндаль и кизил соединить, влить фасолевый отвар, добавить соль и подержать, помешивая, на слабом огне 15-20 минут.

Фрикасе из макрели

орошек. Из рыбного и овощного отвара, сливочного масла и муки готовят

Винегрет горячий по псковски-печерски

оку. Все соединить, слить овощной отвар и приготовить на нем соус

Винегрет горячий

p>Для соуса вскипятить овощной отвар, влить в него тонкой струйкой

Квас сухарный с аиром и пустырником

В приготовленный обычным способом квас добавить свежий отвар из сухих корней аира и сухой зелени пустырника.

Фарш из сушеных грибов

Грибы моют, замачивают в воде и в ней же отваривают. Охлажденные грибы шинкуют и тушат с порезанным луком в предварительно разогретом масле. За 10-15 минут до готовности грибы посыпают мукой. Затем их обжаривают, добавив грибной отвар, измельченное яйцо и специи.

+