обегами зелени. Приправить блюдо соусом из сушеных помидоров.
Отварить сушеные сливы и мелко нарезанный ревень. Вынуть из отвара, протереть, положить пюре в отвар, заправить суп сахаром, лимонной цедрой и картофельным крахмалом.
Промытую в горячей воде сушеную чернику залить 2 стаканами холодной
Грибы моют, замачивают в воде и в ней же отваривают. Охлажденные грибы шинкуют и тушат с порезанным луком в предварительно разогретом масле. За 10-15 минут до готовности грибы посыпают мукой. Затем их обжаривают, добавив грибной отвар, измельченное яйцо и специи.
Грибы моют, замачивают в воде и в ней же отваривают. Охлажденные грибы шинкуют и тушат с порезанным луком в предварительно разогретом масле. За 10-15 минут до готовности грибы посыпают мукой. Затем их обжаривают, добавив грибной отвар, измельченное яйцо и специи.
Сушеные грибы отварить, отцедить и нарезать
Сушеные белые грибы замочить. Когда они
Этот борщ готовить на отваре из картофеля и овощей. Коренья и
Сушеные яблоки залейте горячей водой и 15-20 мин. варите в закрытой посуде. Когда яблоки разварятся, протрите сквозь некрупное сито и добавьте крахмал
Сушеные сливы без косточек, нарезать всыпать
Сушеные грибы промыть и замочить в
Сушеные плоды боярышника измельчить деревянным пестиком, залить кипятком, довести до кипения, оставить для настаивания на 12 ч.
Процедить через сито, добавить мед или сахар, дрожжи, оставить для созревания на 8-10 ч.
Сушеные грибы промыть и замочить в
В приготовленный обычным способом квас добавить свежий отвар из сухих корней аира и сухой зелени пустырника.
. В процеженную через марлю воду из-под вымоченных грибов и морской
. В процеженную через марлю воду из-под вымоченных грибов и морской
Приправить солью, перцем и дрожжевым отваром из белых грибов. Крестообразно надрезать верх
50 г сушеных плодов шиповника залейте 2 стаканами холодной воды
Измельченные сухие плоды шиповника и столовую ложку сушеной черники залить кипящей водой
Ягоды шиповника вываривают в течение часа в