Окорочка промокнуть салфеткой и обмазать соусом.
0 минут в херес. Отварные окорочка вынуть из бульона и выложить
а противень, смазанный маслом, и жарят в духовке 30 минут. Затем
Соедините мелко нарезанный лук, измельченные абрикосы, кетчуп, уксус, имбирь и соевый соус. Выложите окорочка на решетку гриля, запекайте 35-40 минут в нежаркой духовке до золотистого цвета. Последние 10 мин обильно смазывайте окорочка абрикосовой массой. Подавайте с фасолью или рисом.
мбирем.
Выложить кроличьи окорочка на овощи. Смешать имбирное пиво
Разрезать каждый окорочек на три части, замариновать (в
одготовить для варки согласно предыдущему рецепту. Отварить на среднем огне, залив
одготовить для варки согласно предыдущему рецепту. Отварить на среднем огне, залив
танут мягкими.
Куриные окорочка уложить слоем поверх овощей. На
b>Окорочка баранины без костей или мякоть лопатки, свернутую рулетом, посолить и жарить
ротивень отвар из костей зайца. Жарить мясо полагается примерно 1.5
ротивень отвар из костей зайца. Жарить мясо полагается примерно 1.5
Для соуса смешать в кастрюле арахисовое масло, кислое молоко, «чатни», лимонный сок, соевый соус, шерри, соль, нарубленный лук-шалот, тмин, порошок карри, имбирь и кокосовое молоко. Хорошо перемешать.
Обвалять куриные ножки в муке, затем погрузить в приготовленный соус-сотэ. Мариновать 1-2 часа. Ножку запекать на нижнем ярусе 17-19 минут при полной мощности.
Соус довести до кипения за 2-3 минуты при полной мощности, процедить, остудить, подавать в соуснике.
бедитесь, что шейное отверстие закрыто. Жарить утку около 1.5 часа
смазать растопленным сливочным маслом и жарить на решетке над углями или
посолить, запанировать в муке и жарить на сковороде с жиром, поворачивая
акже кости и головы, и жарить на сильном огне, время от
ать немного обсохнуть. Дальше грибы жарить, пока они не подрумянятся, на