Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Варенье из ежевики

уда 5 г лимонной или аскорбиновой кислоты и поставить варенье на доваривание

Варенье яблочное по-болгарски

обавляют лимонную цедру и щепотку ванильного сахара. Отмечено, что чем варенье гуще

Варенье из брусники

Ягоды перебрать, удалить мусор, вымыть, обсушить. Бланшировать, опустив на 2-3 минуты в кипящую воду, чтобы удалить горечь. Сварить сахарный сироп, опустить в него ягоды и варить варенье в один прием. Пряности добавить в конце варки. Готовое варенье разложить горячим в стерильные банки и закрыть.

Морс из варенья

Варенье разбавляют кипяченой водой. Если морс получился слишком сладким, можно добавить немного лимонного сока.

Варенье виноградное по-грузински

Ягоды моют, булавкой извлекают семена, опускают в холодный сахарный сироп и варят варенье до готовности в один прием. Перед окончанием варки добавляют лимонную кислоту.

Варенье земляничное (III)

нятия с огня добавить в варенье лимонную кислоту, предварительно растворенную в небольшом

Варенье из арбузных корок

В конце варки добавить лимонную кислоту, от которой варенье приобретает изумрудный цвет.

Варенье малиновое по-болгарски

В емкость для варки варенья высыпают сахар, добавляют воду и подготовленные ягоды. Варят до готовности в один прием на слабом огне. Чтобы ягоды не подгорели, тазик периодически снимают с огня и круговыми движениями перемешивают содержимое. Перед самым окончанием варки добавить лимонную кислоту.

Варенье виноградное по-грузински

Ягоды моют, булавкой извлекают семена, опускают в холодный сахарный сироп и варят варенье до готовности в один прием. Перед окончанием варки добавляют лимонную кислоту.

Варенье из брусники на меду

Ягоды перебрать, удалить мусор, вымыть, обсушить. Бланшировать, опустив на 2-3 минуты в кипящую воду, чтобы удалить горечь. В тазик для варки варенья добавить воду, мед и варить на слабом огне до готовности.

Рецепт ухи с сельдереем

уку.

Добавить желтки, лимонный сок и залить рыбу, посыпать

Молоко с джемом или вареньем

Молоко с джемом или вареньем приготовляют, как описано в предыдущей рецептуре, заменяя сок джемом или вареньем без косточек.

Варенье из моркови

Свежесобранную морковь тщательно вымыть, очистить и мелко нарезать. Подготовленную морковь засыпать сахаром и оставить на сутки, затем добавить 2-3 столовые ложки воды и варить до готовности. Перед окончанием варки добавить лимонную кислоту и щепотку ванильного сахара.

Варенье из корок дыни

асов. Перед последней варкой добавьте лимонную кислоту и ванилин по вкусу.

Варенье из ирги

Вымыть ягоды, опустить в кипящий сироп, варить в два-три приема с выстаиванием или в один прием до готовности. В конце варки добавить лимонную кислоту. Охладить и разложить в стерильные банки. Закрыть полиэтиленовыми крышками.

Кисель из красного вина и варенья

Красное вино разбавляют водой и кипятят. Затем закладывают варенье, сахар и заваривают разведенным в воде крахмалом. Кисель доводят до кипения и охлаждают.

Ватрушка с вареньем и яблоками

Яблоки натереть на терке, положить сахар, потушить с 1 -2 столовыми ложками воды. Из теста раскатать небольшие лепешки, положить на них варенье без жидкости, сверху положить тушеные яблоки. Края лепешек защипать и выпечь в духовке.

Рулет с яблочным вареньем

а затем ровным слоем намазать вареньем и с помощью салфетки свернуть

Пряник с вареньем

Затем, постоянно мешая, понемногу добавить варенье, охлажденный растопленный маргарин, молоко, какао

Кутья из пшеницы с вареньем

ерен. Готовую пшеницу остудить. Из варенья выбрать стакан ягод и фруктов

+