затем добавить все остальные ингредиенты рецепта. Взять половину листов теста, разложить
затем добавить все остальные ингредиенты рецепта. Взять половину листов теста, разложить
а сковороду. Ливер, т. е. легкие, сердце и печень, хорошо промыть
Легкое и сердце сварить в подсоленной
рящи. Половину печени, сердце и легкие пропустить через мясорубку, смешать с
рящи. Половину печени, сердце и легкие пропустить через мясорубку, смешать с
Мелко порезанное мясо, абрикосы и яблоки перемешать, заправить. Для заправки тщательно смешать сметану, майонез, по вкусу приправить сахаром и, если необходимо, солью. На большом блюде или подносе разложить зеленые салатные листья, а на них аккуратно порциями - салат, сверху посыпать орешками.
лазурью. Готовый торт поместить на блюдо, вокруг него положить кусочки сахара
ушку подайте целиком, на большом блюде. Гарнир разложите вокруг; он может
ушку подайте целиком, на большом блюде. Гарнир разложите вокруг; он может
Легкое, сердце промыть в холодной воде,
урдючным салом кладут нарезанное кубиками легкое и жарят 20 минут, затем
Субпродукты (легкие, сердце) отварить в подсоленной воде и пропустить через мясорубку. Печень обжарить с шинкованным луком и мелко нарубить. Все субпродукты смешать, обжарить и соединить с горячей овсяной кашей. Все хорошо перемешать.
На первую перемену блюд подаются блины, ломтики утиной кожи
урдючным салом кладут нарезанное кубиками легкое и жарят 20 минут, затем
очищаем ее от пленок. Легкие промываем. Почки разрезаем вдоль пополам
Для приготовления блюда Вам потребуются: мясо - 600г; масло для жарения - 150 г; соус
хлажденном виде подать к сладким блюдам или яблочному пирогу (либо пудингу