Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Кисель из жженого сахара с молоком

Вскипятите молоко, приготовьте столовую ложку жженого сахара, разведите его в небольшом количестве воды влейте в кипящее молоко. Добавьте сахар, крахмал и доведите до кипения. Охладив, подавайте с фруктовым соком.

Квас сухарный с мятой и жженым сахаром

Сухари из ржаного хлеба поджарить до легкого

Соус из трюфелей к индейке, утке, курице

учной соус, положить немного жженого сахара, несколько ломтиков лимона, сахар, лимонный сок, 1

Салат из дикого риса

астрюле до умеренной температуры, добавить жженый сахар и дать ему раствориться. Добавить

Пряники карамелизованные медовые

Сахар высыпаем на сухую сковороду и

Пряники народные

Смешать муку с корицей и содой. Смешать мед, жженый сахар, молоко, сметану, яичные желтки. Добавить муку и замесить тесто.

Смазать противень жиром и посыпать мукой. Выложить коржи и выпечь в духовке. Затем охладить и нарезать пряники желаемой формы.

Морс из лимона

Отжать сок из лимонов. Воду вскипятить с сахаром и тонко срезаной лимонной цедрой (только желтая часть). К остывшей воде добавить лимонный сок. При желании немного жженого сахара, что придаст напитку красивый цвет.

На стол можно подавать с ломтиками лимона.

Меренги из коричневого сахара

Белки взбить с солью в устойчивую пену, добавить понемногу просеянный коричневый сахар. Выложить небольшие меренги на противень, предварительно покрытый промасленной бумагой для выпечки и выпекать при 150 С 45-60 минут. Оставить остывать меренги в духовке.

Пудинг из блинчиков с крыжовником

0-40 мин. Сварить сироп из стакана сахара и стакана воды, положить

Печенье Quaresimali

Яичные белки взбить со жженым сахаром до образования пены. Добавить белый сахар, какао (предварительно растворить в небольшом количестве молока), ванилин, перемешать и оставить на ночь в тепле. Утром выпекать при умеренной температуре.

Печенье Quaresimali

Яичные белки взбить со жженым сахаром до образования пены. Добавить белый сахар, какао (предварительно растворить в небольшом количестве молока), ванилин, перемешать и оставить на ночь в тепле. Утром выпекать при умеренной температуре.

Хлеб финиковый для новогоднего вечера

орошком, содой, шелухой миндаля и сахаром. Смешать яйцо с молоком и

Коричневый грибной соус с томатом

оренья, добавить томат и сваренный из подрумяненных костей бульон, проварить. Для

Сбитень суздальский

Взять кипяченую воду и добавить в нее мед. Смесь довести до кипения и кипятить 20 минут, затем добавить пряности и кипятить еще 5 минут. Напиток процедить и подкрасить жженым сахаром.

Говядина с сельдереем

ридать соусу красивый цвет, добавить жженый сахар, а для вкуса - 2 чайные

Хлеб банановый

Масло взбить и, добавив сахар, продолжать взбивать до тех пор,

Лимонное суфле

рошкой, а сверху положите украшения из карамели.

Бананы в сиропе из вина

Варят сироп из красного вина типа "бордо" с сахаром и корицей. В кипящий сироп опускают несколько спелых очищенных бананов и сразу же снимают посуду с огня. Выдерживают бананы в сиропе несколько часов.

Рецепт из Доминиканской республики.

Утка по-пекински (классический рецепт с 3-мя переменами блюд)

ачинить специями (2 ст. л. сахара, 2 ст. л. корицы, 1

Квас из концентрата

Концентрированный квас развести водой, добавить сахар, дрожжи и поставить для брожения на 8-10 ч, после чего квас готов к употреблению (есть другие рецепты по приготовлению кваса из концентрата).

+