уховку до температуры 200С. Возьмите курицу средних размеров, вымойте и обсушите
ще толстый слой дыни. Отвариваем курицу в небольшом количестве воды с вином
Отвариваем курицу в небольшом количестве воды с вином.
внутренности и промыть. В кипящую сметану добавить натертый на терке репчатый
уски, посолить, поперчить, обвалять в муке, протянуть через размешанное яйцо
уски, посолить, поперчить, обвалять в муке, протянуть через размешанное яйцо
порезать и варить в подсоленной воде вместе с курицей, пока она не
опаленной и вымытой непотрошеной курицы с неповрежденной кожей стянуть кожу
Кусочки курицы залить смесью сиропа, уксуса, масла,
Грибы порезать, тушить в сковороде, добавить лук, сметану добавляем в два захода - за 10 и за 5 минут до готовности в конце посыпать зеленью (укроп, петрушка). Кстати, можно все это проделать с мелко нарезанными кусочками курицы. Обычно все в восторге от этого блюда.
астей. Солим, перчим, обваливаем в муке. В большой кастрюле поджариваем гусиную грудинку
рковь нарезать косо поперек длиной в см 5, если морковь слишком
рковь нарезать косо поперек длиной в см 5, если морковь слишком
В утятницу положить слоями: картофель (порезанный кубиками или брусочками), курицу сырую (порезанную
Курицу, предварительно нарезанную на порционные куски,
айма). Добавить соус и мариновать курицу в течение ночи. Готовить на гриле
чистить, нарезать кубиками и высыпать в кастрюльку с полутора стаканами воды
Сухие грибы промыть, залить горячим кипяченым молоком и ждать, пока молоко полностью не впитается. Затем грибы нашинковать брусочками, слегка обжарить с луком, залить сметаной, прокипятить и украсить зеленым луком.
Лук мелко порезать, обжарить на сливочном масле, добавить нарезанные грибы, перец и соль. Все обжарить до тех пор, пока выпарится вся влага. Затем добавить красный перец, сметану и довести до кипения, но не кипятить. К столу подать на тарелке или на подсушенном хлебе.
Лук мелко порезать, обжарить на сливочном масле, добавить нарезанные грибы, перец и соль. Все обжарить до тех пор, пока выпарится вся влага. Затем добавить красный перец, сметану и довести до кипения, но не кипятить. К столу подать на тарелке или на подсушенном хлебе.