p>Промыть в теплой воде пшено, процедить. Вскипятить в кастрюле воду
Пшено промыть, прокалить на сухой сковороде,
Пшено перебрать и хорошо промыть, всыпать
Подготовленную баранину (корейка, окорок, лопатка) нарезать на кусочки по 25-30 г, отварить до полу готовности, добавить перебранное и промытое пшено и продолжить варить до полной готовности мяса и пшена. В конце варки баранину заправить салом, измельченным с луком и зеленью петрушки.
ипения, засыпать перебранное и промытое пшено, посолить и варить до готовности
ук, сладкий перец, кабачок и пшено обжарить на сковороде с толстыми
Промыть пшено, налить 2 стакана воды, положить немного соли и масла, разварить. Затем развести 8-9 стаканами вскипячённого молока, и варить до готовности.
новь закипит, всыпать тщательно промытое пшено. Через 5 минут добавить нарезанный
усочки, а бульон процеживают. Кладут пшено и варят 15-20 минут
Промытое пшено кладут в кипящее подсоленное молоко и кипятят 1-2 минуты, а затем убавляют огонь и варят 15-20 минут. Перед окончанием варки добавляют соль и сахар, а перед подачей на стол кладут масло.
Подготовленные крупу и изюм кладут в горшочек, заливают горячим молоком, добавляют сахар, соль, перемешивают и ставят в жарочный шкаф, закрыв горшочек крышкой. За 10-15 мин до готовности добавляют растопленное масло сливочное или маргарин, взбитые яйца. Отпускают кашу в горшочке
Подготовленную крупу заливают горячим молоком и варят. Свежие яблоки очищают от кожицы, удаляют семенные гнезда, нарезают кубиками, заливают сиропом и припускают. В вязкую кашу добавляют припущенные яблоки, растопленное сливочное масло или маргарин, сметану. Массу тщательно перемешивают, кладут в горшочек и доводят до готовности в жарочном шкафу. Для приготовления сиропа сахар растворяют горячей воде, проваривают 10-12 мин и процеживают. Отпускают кашу в горшочке
тличается ароматом, а готовая продукция из него - цветом. При варке повидла
оявления пузырьков. Приготовить масляное тесто из маргарина и муки, изрубив их
е приготовить пюре из зеленой фасоли. Соединить пюре из сухой белой фасоли
е приготовить пюре из зеленой фасоли. Соединить пюре из сухой белой фасоли