Каша боярская (из пшена с изюмом) - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - пшено - 210г
    - изюм - 15г
    - молоко - 3 стакан
    - сахар - 45г
    - масло сливочное - 150г
    - яйцо - 1 шт.
Приготовление
    Подготовленные крупу и изюм кладут в горшочек, заливают горячим молоком, добавляют сахар, соль, перемешивают и ставят в жарочный шкаф, закрыв горшочек крышкой. За 10-15 мин до готовности добавляют растопленное масло сливочное или маргарин, взбитые яйца. Отпускают кашу в горшочке

Оставте комментарий